Cachaça, Zuckerrohrschnaps, wird für den in Brasilien beliebten Caipirinha Cocktail verwendet. Die abgebildete Flasche Ypióca Ouro hat mir Heinz vor wenigen Tagen aus Brasilien mitgebracht. Wir sollen in Fortaleza die Zubereitung lernen und danach erst die Flasche zuhause öffnen. Okay, no problem.
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